食パンを作ってみる

本当はホームベーカリーを買おうかどうかを悩んでいたのだけど、旦那さんにひとこと「いらない」と言われてしまい断念。。。

とはいえ、焼き立てパンの美味しさは格別だし、食パンは前から作ってみたかったこともあり、本日挑戦！
（先日の検診での血糖検査で引っ掛かってしまい、暫く甘いものは控え中なのでお菓子から離れてみました・・・(/_;)）

↓を参考にさせてもらいました♪
ただ、通常サイズの型がなかったので半分の分量で小さく作ってみました。
http://cookpad.com/recipe/1102610

出来上がりは・・・見た目はまぁまぁ。

味もいい感じでした。
ただ、反省点がいくつか、、、、('_')
イーストが古くて期限切れてたし、一次発酵で温度が低くて発酵が足りなかったし、勘違いでバターは型に塗るだけと思って入れ忘れたし・・・(^_^;)やりすぎだろぉ
次回、挽回で！

ロールパンはよく作ったことはあったけど、食パンのほうが楽かも♪
これなら、まぁホームベーカリーはなくても何とかなるかもと思いました♪

タグ：パン

コメント 4

うわぁ、おいしそう♪
お店で売ってるパンみたいですね☆
ふっくら山の形がいい感じ^^
by とみっち (2011-06-09 19:50) 

>とみっちさん
nice!&コメントありがとうございます♪
照れちゃいますが、ちゃーんとレシピ通りにしっかり作れればもっとおいしかっただろうなぁと反省です(^_^;)
今度はレーズンをいれてレーズンパンにしてみようかと♪
by Midori (2011-06-09 23:29) 

ロールパンはキャンプに行くとダッジオーブンで焼いています。モチモチしていそう♪
by solty (2011-06-10 17:52) 

>soltyさん
nice! & コメントありがとうございます♪
キャンプでロールパンなんて、なんておしゃれな♪
ダッジオーブンって結構便利らしいですね。料理をしない旦那さんもほしいといっていました(^_^)
今日、再び『レシピ通り』に作ったら、よりおいしく出来ました♪
by Midori (2011-06-12 23:01)